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Située
au sud du Maroc, la Mauritanie est un pays dont la superficie de
1 030 700 km² est constituée à 90% par le désert
saharien. Sa population s’élève à 2 600
000 habitants.
image issue
et en lien avec le portail
national du gouvernement mauritanien
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Plusieurs
ethnies vivent en Mauritanie, parmi lesquelles on trouve les arabo-berbères,
les Peuls, les Wolofs ou encore les Soninkés. Tous sont éleveurs,
notamment de brebis ; l’activité pastorale est une
des principales sources de revenus, mais l’exode rural a entraîné
une perte de technicité considérable dans ce domaine.
Pourtant, depuis plusieurs années maintenant, les gouvernements
successifs se donnent pour objectif de redévelopper l’activité
agraire qui semble être la seule à même de nourrir
une population somme toute peu nombreuse. Ainsi des projets de réorganisation
de la filière laitière ou encore du cuir sont en cours.
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| L’action de Zebunet,
en prêtant biquettes et brebis, s’inscrit donc dans cette
dynamique. Ces animaux sont très bien adaptés au pays,
puisqu’ils mangent à peu près tout, y compris
des arbustes aux longues épines. |
Nous
avons choisi de travailler avec deux types d’organisation
: des groupements d’éleveurs d’une part et des
mutuelles de micro-crédit de l’autre.
L’APE (Association des producteurs éleveurs) travaille
avec des éleveurs, nomades ou sédentaires ; elle les
aide à rationaliser leur élevage, notamment en construisant
des parcs à vaccination, en organisant le ramassage du lait.
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La
CECFER et le GAFIF sont deux organismes de micro-crédit financier
qui aident les femmes à monter des petites structures économiques,
tels que salons de coiffure, ateliers de teinture, ateliers de fabrication
de semoule par exemple.
Grâce à notre projet, ces associations souhaitent favoriser
l’émergence d’entreprises viables en formant
et en encadrant des producteurs de lait existants ou potentiels.
Elles veulent être un service coordinateur d’appui technique,
de communication et de formation de proximité pour les éleveurs
producteurs laitiers, en vue de renforcer l’organisation des
éleveurs en structures professionnelles capables d’assumer
la gestion des ressources animales et pastorales, l’approvisionnement
et la commercialisation. Par ce biais, elles contribuent à
la lutte contre la pauvreté et la marginalisation des femmes
déshéritées.
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Ces
associations opèrent principalement dans les régions
du sud du pays : le Brakna, le Trarza et le Gorgol.
Une population relativement peu nombreuse, une tradition pastorale
et l’émergence d’une organisation collective
de l’élevage et de la gestion de cette production laissent
à penser qu’il est possible de relever le défi
d’offrir des conditions de vie plus décentes aux paysans
mauritaniens. C’est dans ce but que nous multiplions nos projets
sur place depuis près de 5 ans.
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Alors,
un coup de pouce pour une outre de lait, ça vous tente ?
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Contact : mauritanie@zebu.net
Responsable projet : Anne Braun |
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ZEBUNET, Péniche India Tango, Port des Champs Elysées, 75008, Paris |
